Domaine Cantina di FaenzaManfredo Cagnina Romagna Dolce
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Manfredo Cagnina Romagna Dolce du Domaine Cantina di Faenza
Découvrez le cépage: Rivairenc
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes garrigue (thym, romarin). Profil languedocien historique. Subsiste dans quelques parcelles patrimoniales languedociennes, fait partie des cépages anciens méridionaux étudiés. Cépage noir français autochtone du Languedoc, aussi appelé Aspiran, traces gallo-romaines.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Manfredo Cagnina Romagna Dolce du Domaine Cantina di Faenza sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Cantina di Faenza
Le Domaine Cantina di Faenza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Romagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Romagna
Partie orientale de l'Émilie-Romagne sur l'Adriatique. Sangiovese signature en rouge : version Romagnola plus souple et fruitée qu'en Toscane, aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune, violette, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins fins et bouche gourmande — sublimé en DOCG Sangiovese Superiore. Albana en blanc star (1ère DOCG blanche d'Italie) ample (poire, miel). Trebbiano droit, Pagadebit floral, Cagnina douce.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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