Domaine Marc KreydenweissMoenchberg Grand Cru
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Moenchberg Grand Cru du Domaine Marc Kreydenweiss
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moenchberg Grand Cru de Domaine Marc Kreydenweiss de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moenchberg Grand Cru du Domaine Marc Kreydenweiss de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou pommes.
Accords mets et vins avec du Moenchberg Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moenchberg Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Moenchberg Grand Cru
Le Moenchberg Grand Cru du Domaine Marc Kreydenweiss s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de daube de boeuf, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou brochettes de coquilles st jacques.
Détails et informations techniques sur le Moenchberg Grand Cru du Domaine Marc Kreydenweiss
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moenchberg Grand Cru du Domaine Marc Kreydenweiss sont 2018, 2017, 2015, 2016 et 2011.
Informations sur le Domaine Marc Kreydenweiss
Le Domaine Marc Kreydenweiss fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Moenchberg' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Moenchberg'
Grand Cru d'Andlau et Eichhoffen au Bas-Rhin (11,83 ha à 230-260 m, exposition sud à sud-est, sols profonds marno-calcaires-gréseux et colluviaux sablo-graveleux quaternaires, terroir précoce abrité du Vosges aux 700 mm de pluies) : Riesling signature en blanc roi (62 %) — profil généreux et concentré à l'acidité racée, agrumes mûrs et profondeur. Pinot Gris (23 %) ample, Gewurztraminer (15 %) opulent, "colline des moines" depuis le XIᵉ siècle.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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