
Domaine Marcelle de ChangeyAloxe-Corton 1er Cru 'Les Guérets'
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Guérets' du Domaine Marcelle de Changey est dans le top 0 des vins d'Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Guérets'.
Détails et informations techniques sur le Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Guérets' du Domaine Marcelle de Changey
Découvrez le cépage: Couderc
Le Couderc noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Couderc noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Informations sur le Domaine Marcelle de Changey
Le Domaine Marcelle de Changey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Guérets' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Guérets'
La région viticole d'Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Guérets' se situe dans la région d'Aloxe-Corton Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Guyon et le Domaine Doudet Naudin y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Guérets' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche d'Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Guérets' est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Hygrométrie
Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.