
Domaine Marina EspumanteSelección Monastrell Rosado
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Selección Monastrell Rosado du Domaine Marina Espumante est dans le top 70 des vins d'Alicante.

Structure gustative du Selección Monastrell Rosado du Domaine Marina Espumante
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Selección Monastrell Rosado de Domaine Marina Espumante de la région de Murcie est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Selección Monastrell Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selección Monastrell Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Selección Monastrell Rosado
Le Selección Monastrell Rosado du Domaine Marina Espumante s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de véritable fondue suisse, samoussas mauriciens ou merlan aux courgettes vapeur.
Détails et informations techniques sur le Selección Monastrell Rosado du Domaine Marina Espumante
Découvrez le cépage: Meslier Saint François
Blancs secs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes herbacées. Profil neutre acide destiné principalement à la distillation. Composante traditionnelle des assemblages d'Armagnac AOC, participe à l'identité aromatique de l'eau-de-vie gasconne. Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Charente et en Gascogne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selección Monastrell Rosado du Domaine Marina Espumante sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Marina Espumante
Le Domaine Marina Espumante fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Alicante à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alicante
DOP du sud-est valencien, terre du Monastrell (Mourvèdre) sous soleil méditerranéen. Rouges denses et solaires aux notes signature de mûre, prune confite, garrigue, cuir, cacao et épices douces, tanins fermes et bouche chaleureuse. Joyau mythique : Fondillón, vin doux naturel de Monastrell passerillé sur souche, élevage solera ≥8 ans, 16-18° d'alcool, ~10 caves seulement (Vinalopó). Aussi Moscatel d'Alexandrie en doux floral (fleur d'oranger, miel).
La région viticole de Murcie
Région viticole du sud-est espagnol sur hauts plateaux ensoleillés, 3 DO en éventail : Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvèdre) signature en rouge roi (~80% du vignoble) : dense et solaire aux notes signature de mûre noire, cerise noire confite, garrigue, cuir, réglisse et touche d'épices douces, tanins fermes et bouche chaleureuse — robe grenade, alcool soutenu, souvent en pied franc. Grenache rond, Tempranillo souple, Syrah poivrée. Vins méridionaux à excellent rapport qualité-prix.
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