
Domaine MarionettePulcinella
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de l'agneau.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pulcinella du Domaine Marionette de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Pulcinella
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pulcinella
Les accords mets et vins originaux avec le Pulcinella
Le Pulcinella du Domaine Marionette s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes d'irish stew à la bière, rôti de porc à la moutarde et au miel ou gratin de pommes de terre au comté.
Détails et informations techniques sur le Pulcinella du Domaine Marionette
Découvrez le cépage: Zweigelt
Rouges souples et fruités, à la robe rubis vive, aux tanins souples et à l'acidité croquante, sur des arômes de cerise griotte, framboise, prune rouge et épices douces. Vinifié en rouges glouglous jeunes comme en cuvées plus structurées et boisées de garde. Cépage rouge le plus planté en Autriche (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), créé en 1922 par Friedrich Zweigelt à Klosterneuburg, croisement saint laurent × blaufränkisch.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pulcinella du Domaine Marionette sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Marionette
Le Domaine Marionette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de British Columbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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