Domaine MaronessePolderzoet
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Polderzoet du Domaine Maronesse est dans le top 10 des vins de Flevoland.
Détails et informations techniques sur le Polderzoet du Domaine Maronesse
Découvrez le cépage: Esther
Croisement interspécifique entre le Villard blanc (Seyve-Villard 12375) et le magarcsi csemege obtenu en 1969 en Hongrie par Sandor Szegedi. Cet hybride, utilisé le plus souvent comme raisin de table, a été peu multiplié intéressant encore aujourd'hui beaucoup plus les jardiniers amateurs. On peut le rencontrer en Hongrie, en Allemagne, en Autriche, en Suisse, en Slovénie, ... complètement inconnu en France.
Informations sur le Domaine Maronesse
Le Domaine Maronesse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Flevoland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Flevoland
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...Le mot du vin: Barrique bordelaise
Fût de 220 à 225 litres. La chauffe de la barrique pour cintrer les douelles (planches courbées servant à la fabrication des tonneaux) peut varier selon les tonneliers et selon la demande. Une chauffe douce et lente joue peu sur les arômes. À l'inverse, une chauffe forte donne des arômes de café, de cacao qui vont influer sur le goût du vin. Une barrique dite d'un vin a déjà supporté l'élevage d'un millésime et marque moins le vin qu'une barrique neuve.
