Les meilleurs vins des Pays-Bas

Découvrez les meilleurs vins de la région des Pays-Bas ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines des Pays-Bas à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote aux Pays-Bas et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins des Pays-Bas

À la recherche d'un bon vin des Pays-Bas parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents des Pays-Bas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins des Pays-Bas avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges des Pays-Bas

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges des Pays-Bas

Vous voulez acheter un vin rouge des Pays-Bas pas cher ou vendre un vin rouge des Pays-Bas au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge des Pays-Bas

Les vins rouges de la région des Pays-Bas s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau au four, cône de pizza ou lapin aux pruneaux.

Analyse organoleptique du vin rouge des Pays-Bas

Au nez le vin rouge de la région des Pays-Bas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge des Pays-Bas

  • 2018avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge des Pays-Bas

  • Pinot Noir
  • Cabernet Cortis
  • Regent
  • Monarch
  • Dornfelder
  • Pinotin

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge des Pays-Bas

Une route des vins de prévue dans la région des Pays-Bas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge des Pays-Bas.

À la découverte de la région viticole des Pays-Bas

Les Pays-Bas sont un pays d'Europe du Nord, souvent appelé "Hollande". Ce dernier est le nom de l'ancien comté de l'ouest des Pays-Bas où se trouvent les villes clés d'Amsterdam, de Rotterdam et de La Haye. Les Pays-Bas sont un pays constitutif du Royaume des Pays-Bas, qui comprend Aruba, Curaçao et Sint Maarten, ses territoires insulaires d'outre-mer dans les Caraïbes. Pour compliquer encore les choses, le démonyme des Pays-Bas est "néerlandais".

Le pays est bordé par la Belgique au sud, l'Allemagne à l'est et la Nordzee (mer du Nord) au nord et à l'ouest. Historiquement, les Néerlandais produisent très peu de vin - les conditions étaient tout simplement trop fraîches et humides. Quelques pionniers ont créé des vignobles dans les années 1970, et ont été généralement considérés comme des excentriques, tant dans le pays qu'à l'étranger. Mais la viticulture est devenue de plus en plus viable en raison du changement Climatique.

L'été 2018, qui a été très chaud, a donné les meilleurs vins produits à ce jour, avec des rendements records. Aujourd'hui, les vins sont de plus en plus reconnus dans les salons internationaux du vin. Les domaines les plus performants, comme Apostelhoeve dans le Limbourg (l'un de ces pionniers), vendent rapidement leurs vins. Le secteur bénéficie d'une forte demande pour les vins de climat Frais.

Les grands vins blancs des Pays-Bas

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs des Pays-Bas

Vous voulez acheter un vin blanc des Pays-Bas pas cher ou vendre un vin blanc des Pays-Bas au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc des Pays-Bas

Les vins blancs de la région des Pays-Bas s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de raie au vinaigre et aux câpres, sushi californien (maki inversé) ou véritable fondue savoyarde.

Analyse organoleptique du vin blanc des Pays-Bas

Au nez le vin blanc de la région des Pays-Bas révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc des Pays-Bas

  • 2021avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2023avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.96/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc des Pays-Bas

  • Pinot Gris
  • Auxerrois
  • Riesling
  • Müller-Thurgau
  • Solaris
  • Johanniter

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc des Pays-Bas

Une route des vins de prévue dans la région des Pays-Bas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc des Pays-Bas.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins effervescents des Pays-Bas

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Vous voulez acheter un vin effervescent des Pays-Bas pas cher ou vendre un vin effervescent des Pays-Bas au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent des Pays-Bas

Les vins effervescents de la région des Pays-Bas s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de dorade royale, omelette aux violets ou tarte tomates, jambon, fromage, champignons.

Analyse organoleptique du vin effervescent des Pays-Bas

Au nez le vin effervescent de la région des Pays-Bas révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent des Pays-Bas

  • 2011avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent des Pays-Bas

  • Chardonnay
  • Souvignier Gris
  • Riesling
  • Cabernet Blanc
  • Johanniter
  • Pinot Gris

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent des Pays-Bas

Une route des vins de prévue dans la région des Pays-Bas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent des Pays-Bas.

Le mot du vin: Musqué

Caractéristique de l'odeur du musc.

Les grands vins rosés des Pays-Bas

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Vous voulez acheter un vin rose des Pays-Bas pas cher ou vendre un vin rose des Pays-Bas au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose des Pays-Bas

Les vins rosés de la région des Pays-Bas s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalope de veau sauce citronnée, rouelle de porc à l'ancienne ou cou de canard ou d'oie farçis.

Analyse organoleptique du vin rose des Pays-Bas

Au nez le vin rosé de la région des Pays-Bas révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose des Pays-Bas

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.65/5
  • 0avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose des Pays-Bas

  • Pinot Noir
  • Regent
  • Cabernet Colonjes
  • Pinotin
  • Cabernet Cortis
  • Rondo

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose des Pays-Bas

Une route des vins de prévue dans la région des Pays-Bas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose des Pays-Bas.

Découvrez le cépage: Johanniter

Croisement interspécifique entre le riesling et le FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris ou rülander x chasselas ou gutedel)) obtenu en Allemagne en 1968 par Johannes Zimmermann. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer ce cépage en Allemagne, en Belgique, en Suisse, au Pays bas ... en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que le cépage "Johanniter" est une marque déposée protégée.

Les grands vins doux des Pays-Bas

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Vous voulez acheter un vin doux des Pays-Bas pas cher ou vendre un vin doux des Pays-Bas au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux des Pays-Bas

Les vins doux de la région des Pays-Bas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, epaule d'agneau confite à l'harissa ou soupe de carotte au curry et lait de coco.

Analyse organoleptique du vin doux des Pays-Bas

Au nez le vin doux de la région des Pays-Bas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux des Pays-Bas

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.06/5
  • 0avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux des Pays-Bas

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Gris
  • Muscardin
  • Gewürztraminer
  • Solaris

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux des Pays-Bas

Une route des vins de prévue dans la région des Pays-Bas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux des Pays-Bas.

Le mot du vin: Bordeaux primeur

Vins de Bordeaux prévendus 2 à 3 ans avant la mise en bouteille. Au printemps suivant la récolte, les vins sont proposés par les châteaux aux négociants de la place de Bordeaux par l'intermédiaire des courtiers.