Domaine Marqués de GriñonAAA
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le AAA du Domaine Marqués de Griñon est dans le top 70 des vins d'Espagne et dans le top 5 des vins de Dominio de Valdepusa.
Structure gustative du AAA du Domaine Marqués de Griñon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le AAA de Domaine Marqués de Griñon de la région de Castille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du AAA
Les accords qui marchent parfaitement avec le AAA
Les accords mets et vins originaux avec le AAA
Le AAA du Domaine Marqués de Griñon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), pâtes au thon et à la vache qui rit ou cailles farcies.
Détails et informations techniques sur le AAA du Domaine Marqués de Griñon
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du AAA du Domaine Marqués de Griñon sont 2012, 2008, 2005, 2004 et 0.
Informations sur le Domaine Marqués de Griñon
Le Domaine Marqués de Griñon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Dominio de Valdepusa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dominio de Valdepusa
Vino de Pago pionnier d'Espagne (premier DO Pago en 2002, famille Marqués de Griñón), Malpica de Tajo (Toledo). Cabernet Sauvignon signature historique (1974) en rouge roi puissant aux notes intenses de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche balsamique-vanillée, tanins fermes et grande garde. Syrah et Petit Verdot (pionniers d'Espagne, 1991) en rouges rois charnus aux fruits noirs et touche solaire. Graciano en complément.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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Odeur agréable qui peut être primaire (ou variétale, c'est-à-dire caractéristique du raisin), secondaire (issue de la fermentation) ou tertiaire (issue de l'élevage du vin en bouteille).
