Domaine Marques del SurRoble Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Roble Chardonnay du Domaine Marques del Sur
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roble Chardonnay de Domaine Marques del Sur de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Roble Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roble Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Roble Chardonnay
Le Roble Chardonnay du Domaine Marques del Sur s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, lasagnes au saumon et aux épinards ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Roble Chardonnay du Domaine Marques del Sur
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roble Chardonnay du Domaine Marques del Sur sont 2019, 2018, 0, 2014
Informations sur le Domaine Marques del Sur
Le Domaine Marques del Sur fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Actualités liées à ce vin
Entre chaleurs estivales et pluies de septembre, les vignerons du Vaucluse composent avec « agilité et adaptation »
Au sud du Rhône, les coups de chaud de l’été ont accéléré la concentration dans les raisins, avant que les pluies de septembre ne viennent fragiliser les pellicules et l’état sanitaire. Il a fallu composer au cas par cas entre parcelles aptes à l’attente et d’autres plus sensibles aux conditions climatiques difficiles. C omme chez les voisins gardois, ce millésime 2025 s’est distingué dans le Vaucluse par une précocité « où on a pu relever 2 à 3 semaines ...
Castel-Vin donne à Philippe Marion la direction de Patriarche et Listel, en plus de Barton & Guestier
Direction unie pour les trois maisons du groupe Castel Frères, qui confie à un expert du négoce et de son commerce le pilotage de négoces répartis entre Bourgogne, Camargue et Gironde. D irecteur général du négoce bordelais Barton & Guestier depuis 2023, Philippe Marion y ajoute la direction de marques du groupe Castel : Patriarche-Kriter (vins de Bourgogne tranquilles et effervescents, avec les étiquettes Kriter et Veuve du Vernay) et Listel. « Cette nouvelle organisation, q ...
The House of Suntory ｜Harmonie, ascension et whisky japonais
Faire le lien entre la nature et le savoir-faire japonais, là est toute la mission de The House of Suntory. Acteur majeur du whisky japonais depuis 1923, cette Maison s’est imposée mondialement pour la qualité de son produit d’exception et toute l’histoire qu’elle transmet à travers lui. D’autres spiritueux sont également produits, tels que le Gin Roku ou la Vodka Haku. Mais aujourd’hui, concentrons-nous sur les 3 branches phares du whisky : Yamazaki, Hakushu et Hibiki. L’histoire du groupe Sunt ...
Le mot du vin: Biodynamie
Méthode de culture initiée par Rudolf Steiner et qui proscrit tous traitements chimiques à base de produits de synthèse. La biodynamie repose sur l'interaction entre les mouvements des planètes et le développement des végétaux et utilise des préparations à base de matières organiques et minérales.
