Domaine MartediSangue di Sangiovese
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Sangue di Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sangue di Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Sangue di Sangiovese
Le Sangue di Sangiovese du Domaine Martedi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, brochette de veau à la marocaine ou riz cantonais.
Détails et informations techniques sur le Sangue di Sangiovese du Domaine Martedi
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sangue di Sangiovese du Domaine Martedi sont 0
Informations sur le Domaine Martedi
Le Domaine Martedi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Yakima Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yakima Valley
Plus ancienne AVA de Washington (1983) : Chardonnay et Riesling signatures en blancs rois (vifs et tendus, agrumes, pomme, pêche blanche et touche minérale, acidité préservée par les nuits froides). Merlot souple (prune, mûre), Cabernet Sauvignon structuré (cassis, cèdre) et Syrah charnue (mûre, poivre, viande fumée) en rouges concentrés. Sud du Columbia Valley, basaltes sous lœss, contraste jour-nuit (80/50°F) — ~1/3 des plantations de l'État.
La région viticole de Washington
2ᵉ pôle américain en volume, sur la Columbia Valley aride et ensoleillée. Cabernet Sauvignon star (~60% des rouges) : puissant et structuré aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, herbes sèches et graphite, tanins fermes. Syrah charnue et poivrée (fruits noirs, viande fumée). Merlot rond et fruité, Riesling minéral historique (sec et demi-sec), Chardonnay précis et Sémillon ample.
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