Domaine Martin CodaxBlanca
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanca du Domaine Martin Codax de la région de Galice révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Blanca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanca
Les accords mets et vins originaux avec le Blanca
Le Blanca du Domaine Martin Codax s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Blanca du Domaine Martin Codax
Découvrez le cépage: Albarino
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées caractéristiques de l'Atlantique. Finale tonique et longue. Star absolue de Rías Baixas DO en Galice (Espagne) et signature des Vinho Verde portugais sous le nom d'Alvarinho (Monção e Melgaço). Cépage ibérique autochtone, exporté en Uruguay, Californie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanca du Domaine Martin Codax sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Martin Codax
Le Domaine Martin Codax fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
Nord-ouest espagnol océanique, berceau des grands blancs ibériques. Albariño signature des Rías Baixas : blancs vifs et salins aux notes signature d'agrumes, pêche blanche, fleurs blanches, amande fraîche et minéralité iodée, bouche tendue — accord parfait sur fruits de mer atlantiques. Aussi Godello haut de gamme (poire, agrumes, beurre), Treixadura aromatique. Rouges Mencía souples (framboise, herbes, graphite).
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