Domaine Martin CodaxMúsica en el Camino Monterrei
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Música en el Camino Monterrei du Domaine Martin Codax de la région de Galice révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.
Détails et informations techniques sur le Música en el Camino Monterrei du Domaine Martin Codax
Découvrez le cépage: Esganoso de Castelo de Paiva
Blancs vifs et acides à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron) prononcés, pomme verte et notes herbacées fraîches. Profil nerveux et désaltérant. Préservé pour sa valeur patrimoniale, participe ponctuellement aux assemblages locaux des Vinho Verde DOC et reste un témoin des cépages anciens du Minho. Cépage blanc portugais rare de la sous-région de Paiva.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Música en el Camino Monterrei du Domaine Martin Codax sont 2018, N.V., 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Martin Codax
Le Domaine Martin Codax fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Monterrei à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monterrei
DO galicienne au sud-est d'Ourense à la frontière portugaise, micro-climat mêlant continental et atlantique. Godello signature en blanc roi : structuré et tendu aux notes de pomme verte, poire, agrumes, fleurs blanches, miel, amande et touche minérale, bouche ample et longue — un des plus grands blancs galiciens. Treixadura florale, Doña Blanca vive. Mencía en rouge phare : juteuse et fraîche (framboise, cerise, violette, poivre, graphite), tanins fins.
La région viticole de Galice
Nord-ouest espagnol océanique, berceau des grands blancs ibériques. Albariño signature des Rías Baixas : blancs vifs et salins aux notes signature d'agrumes, pêche blanche, fleurs blanches, amande fraîche et minéralité iodée, bouche tendue — accord parfait sur fruits de mer atlantiques. Aussi Godello haut de gamme (poire, agrumes, beurre), Treixadura aromatique. Rouges Mencía souples (framboise, herbes, graphite).
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Arômes rappelant le baume, la résine, l'encens, mais également la vanille ou le bois de réglisse.
