Domaine Martín VerásteguiVono de Licor Dulce Natural
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Structure gustative du Vono de Licor Dulce Natural du Domaine Martín Verástegui
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vono de Licor Dulce Natural de Domaine Martín Verástegui de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Vono de Licor Dulce Natural
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vono de Licor Dulce Natural
Les accords mets et vins originaux avec le Vono de Licor Dulce Natural
Le Vono de Licor Dulce Natural du Domaine Martín Verástegui s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de cupcakes natures ou croque-monsieur aveyronnais.
Détails et informations techniques sur le Vono de Licor Dulce Natural du Domaine Martín Verástegui
Découvrez le cépage: Minutolo
Blancs secs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures intenses muscatés (rose, raisin frais), fleurs blanches (oranger), fruits exotiques (litchi, ananas) et notes d'agrumes. Profil aromatique typé apulien à boire jeune. Connaît un beau renouveau qualitatif chez les vignerons des Pouilles modernes autour de la Valle d'Itria. Cépage blanc italien autochtone des Pouilles, longtemps confondu avec le fiano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vono de Licor Dulce Natural du Domaine Martín Verástegui sont 0
Informations sur le Domaine Martín Verástegui
Le Domaine Martín Verástegui fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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...Le mot du vin: Rimage
« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).
