
Domaine Masseria Coste di BrentaRosato
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Rosato
Le Rosato du Domaine Masseria Coste di Brenta s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de gigot brissac (restes de gigot), escalopes sauce portugaise ou feijoada brésilienne.
Détails et informations techniques sur le Rosato du Domaine Masseria Coste di Brenta
Découvrez le cépage: Bouysselet
Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et le plant de Cauzette, ce dernier étant lui proche du tannat. A noter qu'il a été très souvent confondu avec le saint côme, il est vrai que nous avons noté quelques points de ressemblance. Le Bouysselet est très anciennement connu en haute Garonne, plus précisément à Villaudric, où il a failli disparaître, remultiplié aujourd'hui à la grande satisfaction des connaisseurs. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosato du Domaine Masseria Coste di Brenta sont 0
Informations sur le Domaine Masseria Coste di Brenta
Le Domaine Masseria Coste di Brenta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Colline Frentane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colline Frentane
La région viticole du Colline Frentane se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Masseria Coste di Brenta y produisent principalement des vins rosé. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Colline Frentane, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colline Frentane s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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