Domaine Masseria PertusoAvelium Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Avelium Bianco du Domaine Masseria Pertuso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Avelium Bianco de Domaine Masseria Pertuso de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Avelium Bianco du Domaine Masseria Pertuso de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Avelium Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Avelium Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Avelium Bianco
Le Avelium Bianco du Domaine Masseria Pertuso s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de la soupe corse, moules à l'espagnole ou penne au poulet, champignons et comté.
Détails et informations techniques sur le Avelium Bianco du Domaine Masseria Pertuso
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Avelium Bianco du Domaine Masseria Pertuso sont 2018, 2013, 2012, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Masseria Pertuso
Le Domaine Masseria Pertuso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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