Domaine Maurice GayPampre d'Or
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Amigne, le Chardonnay et le Chasselas.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Pampre d'Or
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pampre d'Or
Les accords mets et vins originaux avec le Pampre d'Or
Le Pampre d'Or du Domaine Maurice Gay s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, bar en croûte de sel ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Pampre d'Or du Domaine Maurice Gay
Découvrez le cépage: Amigne
Blancs aromatiques et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes raffinés de fruits jaunes (poire, abricot), agrumes confits, mandarine, tilleul, miel et notes de fleurs blanches. Vinifié en sec, demi-sec ou doux (échelle de 1 à 3 abeilles indiquant le sucre résiduel). Star quasi exclusive de Vétroz AOC en Valais central. Cépage valaisan autochtone très ancien, probablement d'origine romaine, l'un des trésors confidentiels suisses.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pampre d'Or du Domaine Maurice Gay sont 0
Informations sur le Domaine Maurice Gay
Le Domaine Maurice Gay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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