Domaine Mazzocco - Jaxon Petite Sirah

Domaine MazzoccoJaxon Petite Sirah

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Jaxon Petite Sirah du Domaine Mazzocco est un vin rouge de la région de Mendocino County de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Jaxon Petite Sirah du Domaine Mazzocco

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Jaxon Petite Sirah de Domaine Mazzocco de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Jaxon Petite Sirah du Domaine Mazzocco de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Jaxon Petite Sirah du Domaine Mazzocco

Vigneron
Antoine Favero
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Counoise

La counoise est un cépage noir d’origine espagnole. Elle est très cultivée dans la partie sud de la France. Ce cépage ressemble énormément à l’aubun, avec lequel il est souvent confondu.La counoise possède un bourgeonnement cotonneux blanc. Contrairement à celles de l’aubun, les feuilles de ce cépage ne disposent pas de dents dans son sinus pétiolaire. Elles sont épaisses et grandes. Ses grappes sont de tailles moyennes mais ses baies sont grosses. Il est conseillé de tailler court la counoise pour qu’elle soit bien productive. Sa période de maturité est de deuxième époque mais la production dépend des millésimes. Ce cépage apprécie les terroirs de coteaux, lesquels sont caillouteux et chauds. Il craint la pourriture grise sans pour autant être sensible à l’oïdium et au mildiou. La counoise dispose de deux clones agréés, le 508 et le 725. Le vin obtenu avec la counoise est peu coloré. Il est fin et fruité. Ses arômes sont diversifiés avec des notes de fruits, de fleurs et d’épices.

Derniers millésimes de ce vin

Jaxon Petite Sirah - 2015
Dans le top 100 des vins de Mendocino County
Note moyenne: 3.911110
Jaxon Petite Sirah - 0
Dans le top 100 des vins de Mendocino County
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Jaxon Petite Sirah du Domaine Mazzocco sont 0, 2015

Informations sur le Domaine Mazzocco

Le domaine propose 74 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mendocino County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Mazzocco sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Mazzocco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 50000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 6500 des vins de Mendocino County
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Mendocino County

La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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