Domaine MedhurstEstate Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Estate Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Medhurst
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Estate Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Medhurst de la région de Victoria est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Estate Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Medhurst de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Estate Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Vineyard Sauvignon Blanc
Le Estate Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Medhurst s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'eclade de moules, quiche lorraine ou tagliatelles au chèvre et poulet caramélisé.
Détails et informations techniques sur le Estate Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Medhurst
Découvrez le cépage: Flame seedless
Raisin de table aux grappes longues et baies rouge-pourpre apyrènes (sans pépins), à peau fine et chair croquante, au goût sucré équilibré. Précoce et productif. Très rarement vinifié. Cultivé en Californie, Australie, Chili et Afrique du Sud pour les marchés export, l'un des raisins de table les plus exportés au monde, apprécié pour sa belle apparence et sa conservation. Cépage noir apyrène américain obtenu en 1973 en Californie par croisement complexe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estate Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Medhurst sont 2015, 2018, 2016, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Medhurst
Le Domaine Medhurst fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Yarra Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yarra Valley
Vitrine australienne du climat frais (Victoria) : Pinot Noir signature en rouge roi (43 %) — fin et parfumé aux notes de cerise, fraise, prune, sous-bois et touche épicée, tanins soyeux, style austère whole-bunch possible. Chardonnay racé (33 %) tendu et élégant aux notes d'agrumes, pêche blanche, figue et touche de lies fines, acidité vibrante. Cabernet structuré en partie basse et mousseux méthode traditionnelle. À l'est de Melbourne (1838), influence océanique.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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