Domaine MejanassereEntraygues-Le Fel Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Entraygues-Le Fel Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Entraygues-Le Fel Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Entraygues-Le Fel Blanc
Le Entraygues-Le Fel Blanc du Domaine Mejanassere s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée, cabillaud sur fondue de poireaux ou tarte multi-fruits.
Détails et informations techniques sur le Entraygues-Le Fel Blanc du Domaine Mejanassere
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Informations sur le Domaine Mejanassere
Le Domaine Mejanassere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Entraygues - Le Fel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Entraygues - Le Fel
La région viticole d'Entraygues - Le Fel se situe dans la région dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean Marc Viguier y produisent principalement des vins blanc. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région d'Entraygues - Le Fel, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Entraygues - Le Fel s'accordent généralement assez bien avec des plats .
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Le mot du vin: Pressurage
Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).
