Domaine MelaricLiquoreux de la Cerisaie
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Liquoreux de la Cerisaie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Liquoreux de la Cerisaie
Les accords mets et vins originaux avec le Liquoreux de la Cerisaie
Le Liquoreux de la Cerisaie du Domaine Melaric s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de paella d'une vieille grand mère espagnole..., lotte en papillote ou tarte abricot amandine.
Détails et informations techniques sur le Liquoreux de la Cerisaie du Domaine Melaric
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Informations sur le Domaine Melaric
Le Domaine Melaric fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Actualités liées à ce vin
Vingt cuvées pour découvrir des cépages rares
Vingt bonnes cuvées pour découvrir des cépages rares Sommaire Vingt bonnes cuvées pour découvrir des cépages rares Merlot blanc, gamay de bouze, lledoner pelut… Certains vignerons continuent à travailler des cépages rares et à produire des cuvées qui permettent de découvrir ou redécouvrir des goûts parfois oubliés ! Nous avons sélectionné vingt cuvées d’auteurs pour ...
Vallée de la Loire : dix superbes vins rouges à moins de 20 euros
Loire : dix superbes cuvées de rouge de Loire à moins de 20 euros* Le vignoble de la Vallée de la Loire renferme de très belles cuvées, avec un excellent rapport qualité-prix. Nous vous avions récemment présenté notre sélection des meilleurs vins blancs de cette magnifique région viticole, nous allons aujourd’hui satisfaire les amateurs de vin rouge, avec une sélection de dix bonnes bouteilles de rouge abor ...
Wine Paris 2026 vise +13 % d’exposants et individualise son offre 0 % d’alcool
Nouvelle hausse à deux chiffres visée par le premier salon international des vins et spiritueux pour sa prochaine édition marquée par une restructuration de ses surfaces en trois pôles distincts : les vins pour Wine Paris, les spiritueux et cocktails pour Be Spirits, le sans alcool pour Be No. L es difficultés commerciales actuelles de la filière accentuent le besoin d’outils de conservation et de conquête de parts de marché : du 9 au 11 février prochains, le salon Wine Paris annonce ...
Le mot du vin: Vinification
Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.
