Le Domaine Melaric de Saumur dans la Vallée de la Loire

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Melaric

Les vins blanc du Domaine Melaric s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'omelette au thon, quiche sans pâte brocolis et bleu ou croquette de jambon purée.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Melaric

Au nez le vin blanc du Domaine Melaric révèle souvent des types d'arômes de pommes, pêche ou minéral et parfois aussi des arômes de poire, miel ou sous-bois. En bouche le vin blanc du Domaine Melaric est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Melaric

• 2018avec une note moyenne de 4.10/5
• 2016avec une note moyenne de 4.04/5
• 2012avec une note moyenne de 4.00/5
• 2011avec une note moyenne de 3.98/5
• 2009avec une note moyenne de 3.96/5
• 2017avec une note moyenne de 3.95/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Melaric

Les vins rouge du Domaine Melaric s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, pommes de terre farcies ou salade de cresson vitaminée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Melaric

Au nez le vin rouge du Domaine Melaric révèle souvent des types d'arômes de cassis noir, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou terre.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Melaric

• 2011avec une note moyenne de 4.30/5
• 2018avec une note moyenne de 3.90/5
• 2014avec une note moyenne de 3.84/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5
• 2013avec une note moyenne de 3.79/5
• 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Melaric

Les vins effervescent du Domaine Melaric s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, boeuf en daube ou aiguillette de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Melaric

Au nez le vin effervescent du Domaine Melaric révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Melaric

• 2012avec une note moyenne de 3.90/5