Domaine Memo OneMemo One Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Memo One Rouge du Domaine Memo One est dans le top 5 des vins de Leuk.
Accords mets et vins avec du Memo One Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Memo One Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Memo One Rouge
Le Memo One Rouge du Domaine Memo One s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, paupiettes de veau paysannes et leur risotto ou andouillette sauce moutarde.
Détails et informations techniques sur le Memo One Rouge du Domaine Memo One
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Memo One Rouge du Domaine Memo One sont 2015, 2014, 2017, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Memo One
Le Domaine Memo One fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Leuk à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Leuk
Village d'élite du Haut-Valais (extrémité nord-est du vignoble, glissement vers le germanique, pentes terrassées sud-est). Heida (Païen/Savagnin) signature en blanc roi tonique et tendu aux notes intenses d'agrumes, fruits exotiques, herbes alpines et touche fraîche-saline racée, vignes plantées jusqu'à 1100 m à Visperterminen voisin. Petite Arvine en blanc nerveux et délicat aux glycine, pamplemousse, rhubarbe et touche saline-racée signature. Singularité alpine.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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