
Domaine Mich MashGrü Vin Grüner Veltliner
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grü Vin Grüner Veltliner du Domaine Mich Mash de la région du Michigan révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Grü Vin Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grü Vin Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Grü Vin Grüner Veltliner
Le Grü Vin Grüner Veltliner du Domaine Mich Mash s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, hamburger au saumon ou pennes aux crevettes et courgettes.
Détails et informations techniques sur le Grü Vin Grüner Veltliner du Domaine Mich Mash
Découvrez le cépage: Tinta Amarela
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis), prune, cerise noire, épices, poivre, herbes aromatiques et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Composante traditionnelle des grands rouges du Douro DOC, du Porto, ainsi que des vins de l'Alentejo DOC et du Tejo DOC. Synonyme portugais du trincadeira (ou trincadeira preta), cépage autochtone signature portugaise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grü Vin Grüner Veltliner du Domaine Mich Mash sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Mich Mash
Le Domaine Mich Mash fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région d'Old Mission Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Old Mission Peninsula
AVA du Michigan, péninsule de ~31 km dans la baie de Grand Traverse (lac Michigan), climat quasi maritime modéré par les eaux. Riesling signature en blanc roi cool-climate : tendu et ciselé aux notes de citron vert, pomme verte, pêche, fleurs blanches, miel et touche d'ardoise, bouche vibrante du sec au demi-sec. Chardonnay précis (agrumes, beurre), Pinot Gris ample, Gewürztraminer aromatique (litchi, rose). Pinot Noir fin (cerise, framboise), Cabernet Franc poivré, Merlot souple.
La région viticole du Michigan
État viticole du Midwest sur le 45ᵉ parallèle (Bourgogne, Piémont), tempéré par les Grands Lacs (« lake effect »). Riesling signature : blancs précis et tendus aux notes signature d'agrumes, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité saline, acidité crispante — du sec au moelleux. Aussi Chardonnay ample, Pinot Gris parfumé, Gewürztraminer opulent (litchi, rose). Pinot Noir frais et soyeux en rouge.
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Bouteille d'une contenance de 15 litres.














