Domaine Mich MashReserve Gamay Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Reserve Gamay Noir du Domaine Mich Mash est dans le top 90 des vins d'Old Mission Peninsula.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Gamay Noir du Domaine Mich Mash de la région du Michigan révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Reserve Gamay Noir du Domaine Mich Mash
Découvrez le cépage: Savagnin
Blancs vifs et structurés, à la robe dorée, à la bouche tendue et à l'acidité tranchante, sur des arômes de pomme, agrumes, noix verte, curry, épices et notes oxydatives intenses (vin jaune sous voile de levures) évoquant la noix, l'amande grillée et le goût de jaune. Star absolue du vin jaune de Château-Chalon AOC, Arbois AOC, l'Étoile AOC et Côtes du Jura AOC. Cépage jurassien autochtone très ancien, ancêtre probable de nombreux cépages européens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Gamay Noir du Domaine Mich Mash sont 2012, 0, 2011
Informations sur le Domaine Mich Mash
Le Domaine Mich Mash fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région d'Old Mission Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Old Mission Peninsula
AVA du Michigan, péninsule de ~31 km dans la baie de Grand Traverse (lac Michigan), climat quasi maritime modéré par les eaux. Riesling signature en blanc roi cool-climate : tendu et ciselé aux notes de citron vert, pomme verte, pêche, fleurs blanches, miel et touche d'ardoise, bouche vibrante du sec au demi-sec. Chardonnay précis (agrumes, beurre), Pinot Gris ample, Gewürztraminer aromatique (litchi, rose). Pinot Noir fin (cerise, framboise), Cabernet Franc poivré, Merlot souple.
La région viticole du Michigan
État viticole du Midwest sur le 45ᵉ parallèle (Bourgogne, Piémont), tempéré par les Grands Lacs (« lake effect »). Riesling signature : blancs précis et tendus aux notes signature d'agrumes, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité saline, acidité crispante — du sec au moelleux. Aussi Chardonnay ample, Pinot Gris parfumé, Gewürztraminer opulent (litchi, rose). Pinot Noir frais et soyeux en rouge.
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