Domaine MichangoAndreatta Torrontés Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou de la viande mijotée.
Le Andreatta Torrontés Rosé du Domaine Michango est dans le top 60 des vins de Catamarca.
Accords mets et vins avec du Andreatta Torrontés Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Andreatta Torrontés Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Andreatta Torrontés Rosé
Le Andreatta Torrontés Rosé du Domaine Michango s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de sanglier, tagliatelles au saumon frais ou risotto de poulet au curry.
Détails et informations techniques sur le Andreatta Torrontés Rosé du Domaine Michango
Découvrez le cépage: Melon blanc et rouge
Très ancien cépage bourguignon. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le pinot et le gouais, on notera que ce-sont les mêmes parents du gamay. On peut rencontrer le Melon en Allemagne, en Croatie, en Bulgarie, ... en France il est aujourd'hui surtout multiplié en Pays de vallée de la Loire, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Michango
Le Domaine Michango fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Catamarca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catamarca
La région viticole du Catamarca en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Plenilunio et le Domaine Alto3 y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Catamarca sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Catamarca révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé.
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