Domaine MichangoAndreatta Bonarda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Andreatta Bonarda du Domaine Michango est dans le top 60 des vins de Catamarca.
Structure gustative du Andreatta Bonarda du Domaine Michango
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Andreatta Bonarda de Domaine Michango de la région de Catamarca est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Andreatta Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Andreatta Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Andreatta Bonarda
Le Andreatta Bonarda du Domaine Michango s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de roulade de veau à l'italienne, côtes de porc au four ou fondue chinoise de fête.
Détails et informations techniques sur le Andreatta Bonarda du Domaine Michango
Découvrez le cépage: Fantasy seedless
Croisement entre le B36-27 et le P64-18 obtenu aux Etats unis (Californie) par David Wilder Ramming et Ronald Tarailo et où il est cultivé depuis 1994. Le goût légèrement foxé de sa chair nous fait penser qu'il y a eu intervention d'un hybride producteur direct lui-même au goût foxé.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Andreatta Bonarda du Domaine Michango sont 0
Informations sur le Domaine Michango
Le Domaine Michango fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Catamarca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catamarca
La région viticole du Catamarca en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Plenilunio et le Domaine Alto3 y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Catamarca sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Catamarca révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé.
Le mot du vin: Cordon de Royat (taille en)
Taille courte palissée qui comporte un ou deux bras horizontaux tendus sur un fil de fer. Très adaptée à la mécanisation, elle offre une très bonne exposition des grappes ainsi qu'une excellente aération.
