
Domaine Michel LamblinBlanc De Blancs Sec
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Blanc De Blancs Sec du Domaine Michel Lamblin
Découvrez le cépage: Tressailler
Blancs vifs et légers à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes discrets d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Aussi en bases effervescentes. Composante de l'appellation Saint-Pourçain AOC en Auvergne, participe au Crémant de Bourgogne. Aussi appelé Sacy, cépage blanc français autochtone de l'Allier et du Bourbonnais, signe la Bourgogne septentrionale.
Informations sur le Domaine Michel Lamblin
Le Domaine Michel Lamblin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Chablis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chablis
Référence mondiale du Chardonnay minéral. Blancs droits et tendus aux notes signature de citron vert, pomme verte, fleurs blanches, pierre à fusil et iode, finale saline marquée par les marnes kimméridgiennes à fossiles d'huîtres. Style le plus pur du cépage, peu de bois. Hiérarchie : Petit Chablis vif, Chablis frais, Premier Cru plus complexe (Montée de Tonnerre, Vaillons), 7 Grands Crus de garde (Les Clos, Valmur, Bougros…).
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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