Domaine Michel MourierLes Etages Côte Rôtie
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Les Etages Côte Rôtie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Etages Côte Rôtie
Les accords mets et vins originaux avec le Les Etages Côte Rôtie
Le Les Etages Côte Rôtie du Domaine Michel Mourier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles ou lapin aux poireaux.
Détails et informations techniques sur le Les Etages Côte Rôtie du Domaine Michel Mourier
Découvrez le cépage: Cal 6-04
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Informations sur le Domaine Michel Mourier
Le Domaine Michel Mourier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte-Rôtie
La région viticole du Côte-Rôtie se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine E. Guigal et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Persistance
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
