Domaine Michele BiancardiL'Insolito
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du L'Insolito du Domaine Michele Biancardi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Insolito de Domaine Michele Biancardi de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'Insolito du Domaine Michele Biancardi de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du L'Insolito
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Insolito
Les accords mets et vins originaux avec le L'Insolito
Le L'Insolito du Domaine Michele Biancardi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cari de crevettes (recette réunionnaise), quiche lardons gruyère ou verrines de poires au foie gras.
Détails et informations techniques sur le L'Insolito du Domaine Michele Biancardi
Découvrez le cépage: Putzcheere
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé pour sa valeur patrimoniale dans les collections variétales allemandes, fait partie des cépages anciens d'Europe centrale étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc allemand rare, autrefois cultivé dans le Bade-Wurtemberg.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Insolito du Domaine Michele Biancardi sont 2019, 2016, 2017, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Michele Biancardi
Le Domaine Michele Biancardi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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