Domaine Michele et Jean-Luc StoeckleVieilles Vignes Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Vieilles Vignes Gewürztraminer du Domaine Michele et Jean-Luc Stoeckle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Gewürztraminer de Domaine Michele et Jean-Luc Stoeckle de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Gewürztraminer
Le Vieilles Vignes Gewürztraminer du Domaine Michele et Jean-Luc Stoeckle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, parmentier de saumon de norvege ou ragoût de mouton aux pommes de terre et à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Gewürztraminer du Domaine Michele et Jean-Luc Stoeckle
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Gewürztraminer du Domaine Michele et Jean-Luc Stoeckle sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Michele et Jean-Luc Stoeckle
Le Domaine Michele et Jean-Luc Stoeckle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Rosé de saignée
Méthode d'élaboration du rosé consistant à écouler en partie une cuve de rouge après quelques heures de macération. Plus la macération est longue et plus la couleur est soutenue. Cette pratique donne des rosés riches et expressifs.
