Domaine Cantina MiglianicoPietra Majella Abruzzo Pecorino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pietra Majella Abruzzo Pecorino du Domaine Cantina Miglianico
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pietra Majella Abruzzo Pecorino de Domaine Cantina Miglianico de la région des Abruzzes est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pietra Majella Abruzzo Pecorino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pietra Majella Abruzzo Pecorino
Les accords mets et vins originaux avec le Pietra Majella Abruzzo Pecorino
Le Pietra Majella Abruzzo Pecorino du Domaine Cantina Miglianico s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pieds de couteaux, quiche végan poireaux tofu béchamel ou churros de pommes de terre au four.
Détails et informations techniques sur le Pietra Majella Abruzzo Pecorino du Domaine Cantina Miglianico
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pietra Majella Abruzzo Pecorino du Domaine Cantina Miglianico sont 2011, 2013, 2014, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Cantina Miglianico
Le Domaine Cantina Miglianico fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Finale
Impressions plus ou moins durables que l’on ressent en bouche une fois le vin avalé (ou recraché dans le cas d’une dégustation professionnelle). La finale peut être courte ou persistante.
