Domaine MigliosiAssisi Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Assisi Rosso du Domaine Migliosi est dans le top 5 des vins d'Assisi.
Structure gustative du Assisi Rosso du Domaine Migliosi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Assisi Rosso de Domaine Migliosi de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Assisi Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Assisi Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Assisi Rosso
Le Assisi Rosso du Domaine Migliosi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, pâtes et poivrons ou pljeskavica (hamburger des balkans).
Détails et informations techniques sur le Assisi Rosso du Domaine Migliosi
Découvrez le cépage: Verdelet
Blancs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Résistant aux maladies. Cultivé principalement au Canada (Québec, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis pour les vignobles à climat continental rigoureux, fait partie des hybrides anciens préservés. Cépage hybride blanc français obtenu par Albert Seibel (Seibel 9110).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Assisi Rosso du Domaine Migliosi sont 0
Informations sur le Domaine Migliosi
Le Domaine Migliosi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Assisi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Assisi
DOC ombrienne autour d'Assise, Spello et Pérouse, collines vallonnées. Grechetto signature en blanc roi (≥85 % en monovariétal) : robe paille, sec et délicatement amer aux notes intenses de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, fruits à noyau et touche minérale, fraîcheur racée. Sangiovese (50-70 %) et Merlot (10-30 %) en rouge roi assisien aux notes de cerise, framboise, prune et touche herbacée, tanins équilibrés et bouche harmonieuse. Berceau franciscain de cépages autochtones ombriens.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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