Domaine Mikrosvín MikulovTraditional Ořechová Hora Ryzlink Vlašský
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Traditional Ořechová Hora Ryzlink Vlašský du Domaine Mikrosvín Mikulov est dans le top 30 des vins de Morava.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Traditional Ořechová Hora Ryzlink Vlašský du Domaine Mikrosvín Mikulov de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Traditional Ořechová Hora Ryzlink Vlašský du Domaine Mikrosvín Mikulov
Découvrez le cépage: Blanc vert
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée à reflets verts, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique. Quasi disparu, préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc français autochtone, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest et le Languedoc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Traditional Ořechová Hora Ryzlink Vlašský du Domaine Mikrosvín Mikulov sont 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Mikrosvín Mikulov
Le Domaine Mikrosvín Mikulov fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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...Le mot du vin: Maturité phénolique
À distinguer de la maturité des sucres et acides : c'est la maturité des tanins, anthocyanes et autres composés qui apportent structure et couleur. Un raisin peut atteindre 13 ° potentiels sans avoir atteint cette maturité phénolique ; vinifié alors, il donne des vins durs, astringents et sans charme.
