Bodegas MileniumCorona Boreal Verdejo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Corona Boreal Verdejo du Bodegas Milenium
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Corona Boreal Verdejo de Bodegas Milenium de la région de Galice est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Corona Boreal Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corona Boreal Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Corona Boreal Verdejo
Le Corona Boreal Verdejo du Bodegas Milenium s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de roti de porc fondant, yakisoba (nouilles sautées) ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Corona Boreal Verdejo du Bodegas Milenium
Découvrez le cépage: Admirable
D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre le bicane et le chasselas obtenu à Saumur (Maine et vallée de la Loire) par le Docteur Auguste Courtiller dans les années 1840, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Aujourd'hui, l' Admirable de Courtiller n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Corona Boreal Verdejo du Bodegas Milenium sont 2015, 0, 2016
Informations sur le Bodegas Milenium
Le Bodegas Milenium fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 103 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
Le mot du vin: Densité à l'hectare
Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).
