Domaine Minim - Patsy Blanc

Domaine MinimPatsy Blanc

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Patsy Blanc du Domaine Minim est un vin blanc de la région de Heathcote de Victoria.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Patsy Blanc du Domaine Minim est dans le top 90 des vins de Heathcote.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Patsy Blanc du Domaine Minim de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Patsy Blanc du Domaine Minim

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12.1°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

Derniers millésimes de ce vin

Patsy Blanc - 2020
Dans le top 90 des vins de Heathcote
Note moyenne: 3.911110
Patsy Blanc - 2019
Dans le top 90 des vins de Heathcote
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Patsy Blanc du Domaine Minim sont 2020, 2019

Informations sur le Domaine Minim

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Heathcote dans la région de Victoria
Retrouvez le Domaine Minim sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Minim fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Heathcote à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Victoria
Dans le top 15000 des vins d'Australie
Dans le top 95 des vins de Heathcote
Dans le top 80000 des vins blancs
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Heathcote

La région viticole du Heathcote se situe dans la région du Central Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Wild Duck Creek Estate et le Domaine Wild Duck Creek Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Heathcote sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Heathcote révèle souvent des types d'arômes de cerise, floral ou citron et parfois aussi des arômes d'abricot, lime ou pomme verte.


La région viticole de Victoria

Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.

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Fût de 228 litres.

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