Domaine Mira do ÓGrande Druida
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Grande Druida du Domaine Mira do Ó
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grande Druida de Domaine Mira do Ó de la région de Beiras est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grande Druida
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Druida
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Druida
Le Grande Druida du Domaine Mira do Ó s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail, verrine thon, tomate et basilic ou crumble de cabillaud au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Grande Druida du Domaine Mira do Ó
Découvrez le cépage: Ehrenfelser
Blancs aromatiques et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de pêche, abricot, fleurs blanches et notes minérales légères. Aussi en moelleux botrytisés (Spätlese, Auslese). Cultivé en Allemagne, au Canada et en Colombie-Britannique pour les blancs secs et moelleux, plus précoce que le Riesling. Cépage blanc allemand obtenu en 1929 à Geisenheim (riesling × knipperlé).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Druida du Domaine Mira do Ó sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Mira do Ó
Le Domaine Mira do Ó fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Dão à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dão
« Bourgogne du Portugal » : élégance et finesse en altitude. Touriga Nacional signature en rouge : profond et parfumé aux notes signature de violette, mûre, cerise noire, bergamote et résine de pin, tanins fins et fraîcheur tendue. Assemblé avec Alfrocheiro fruité, Jaen (Mencía) souple et Tinta Roriz structuré. Blancs Encruzado, référence portugaise : amples et minéraux (poire, miel, noisette, garde).
La région viticole de Beiras
Vaste région du nord-centre portugais, mosaïque éclatée en sous-régions distinctes. À l'ouest, Bairrada signe des rouges denses de Baga aux notes de cerise noire, mûre et cuir, tanins fermes — base des grands mousseux portugais. Au centre, Dão produit des rouges fins de Touriga Nacional (violette, framboise, épices) et blancs élégants d'Encruzado (fleurs, agrumes, beurre). À l'est continental, Beira Interior charnu de Touriga et Fernão Pires aromatique.
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