
Domaine MobiusSkirt Chaser Red
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Skirt Chaser Red du Domaine Mobius
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Skirt Chaser Red de Domaine Mobius de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Skirt Chaser Red du Domaine Mobius de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Skirt Chaser Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Skirt Chaser Red
Les accords mets et vins originaux avec le Skirt Chaser Red
Le Skirt Chaser Red du Domaine Mobius s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, macaronis à la tunisienne ou rôti de veau aux olives noires.
Détails et informations techniques sur le Skirt Chaser Red du Domaine Mobius
Découvrez le cépage: Prima
Croisement entre le lival et le cardinal obtenu en 1974. Il est inscrit depuis 1996 au catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Skirt Chaser Red du Domaine Mobius sont 0
Informations sur le Domaine Mobius
Le Domaine Mobius fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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La région viticole de Californie
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