
Domaine MogrovejoÉdition Spéciale Prieto Picudo Selection
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Édition Spéciale Prieto Picudo Selection du Domaine Mogrovejo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Édition Spéciale Prieto Picudo Selection de Domaine Mogrovejo de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Édition Spéciale Prieto Picudo Selection
Les accords qui marchent parfaitement avec le Édition Spéciale Prieto Picudo Selection
Les accords mets et vins originaux avec le Édition Spéciale Prieto Picudo Selection
Le Édition Spéciale Prieto Picudo Selection du Domaine Mogrovejo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise ou osso buco à la milanaise.
Détails et informations techniques sur le Édition Spéciale Prieto Picudo Selection du Domaine Mogrovejo
Découvrez le cépage: Vidoc
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés) issue d'un croisement interspécifique entre le Mtp 3082-1-42 (un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...) et le regent, les parents de l' artaban sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Édition Spéciale Prieto Picudo Selection du Domaine Mogrovejo sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Mogrovejo
Le Domaine Mogrovejo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.