Domaine Monichino - Moscato Bianco

Domaine MonichinoMoscato Bianco

Le Moscato Bianco du Domaine Monichino est un vin blanc de la région de Victoria.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Moscato Bianco du Domaine Monichino

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Grec rouge

Très certainement du sud de la France, c'est aujourd'hui une variété en voie de disparition.

Informations sur le Domaine Monichino

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Victoria
Retrouvez le Domaine Monichino sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Monichino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Victoria
Dans le top 40000 des vins d'Australie
Dans le top 8500 des vins de Victoria
Dans le top 250000 des vins blancs
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de Victoria

Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.

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Le mot du vin: Macération

Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.

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