Domaine Monsieur et Madame Votent - Merlot - Cabernet Sauvignon

Domaine Monsieur et Madame VotentMerlot - Cabernet Sauvignon

Le Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Monsieur et Madame Votent est un vin rouge de la région de Pays d'Oc.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Accords mets et vins avec du Merlot - Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot - Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Merlot - Cabernet Sauvignon

Le Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Monsieur et Madame Votent s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, marinade de crevettes ou côte de veau au romarin.

Détails et informations techniques sur le Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Monsieur et Madame Votent

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Monsieur et Madame Votent

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Ce domaine fait partie du groupe Domaine les Verrieres
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc

Le Domaine Monsieur et Madame Votent fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
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La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.

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Le mot du vin: Râpeux

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