
Domaine Montagne RusseBlack Knight Vineyard Dragon's Back Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Black Knight Vineyard Dragon's Back Chardonnay du Domaine Montagne Russe
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Black Knight Vineyard Dragon's Back Chardonnay de Domaine Montagne Russe de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Black Knight Vineyard Dragon's Back Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Black Knight Vineyard Dragon's Back Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Black Knight Vineyard Dragon's Back Chardonnay
Le Black Knight Vineyard Dragon's Back Chardonnay du Domaine Montagne Russe s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc à la moutarde, pavés de saumon sauce soja ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Black Knight Vineyard Dragon's Back Chardonnay du Domaine Montagne Russe
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Montagne Russe
Le Domaine Montagne Russe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Sonoma Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma Coast
La région viticole du Sonoma Coast se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 613 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Coast, produisant 1490 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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