
Domaine MontaignanSauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Montaignan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Montaignan de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Montaignan s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), quiche à la crème et au thon ou poulet cocotte grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Montaignan
Découvrez le cépage: Ugni
Blancs simples vifs et nerveux, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité prononcée, sur des arômes discrets d'agrumes (citron) et fleurs blanches. Productifs et acides. L'Ugni Blanc est principalement cultivé en Charente et en Gascogne pour la production de Cognac et d'Armagnac, signe l'identité aromatique des eaux-de-vie françaises (notes rancio en vieillissement). Famille de cépages italiens (Trebbiano) cultivés en France pour la distillation.
Informations sur le Domaine Montaignan
Le Domaine Montaignan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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