Domaine Monte PaschoalFrisante Rosé Suave Moscato
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Frisante Rosé Suave Moscato du Domaine Monte Paschoal
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Frisante Rosé Suave Moscato de Domaine Monte Paschoal de la région de Rio Grande do Sul est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Frisante Rosé Suave Moscato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frisante Rosé Suave Moscato
Les accords mets et vins originaux avec le Frisante Rosé Suave Moscato
Le Frisante Rosé Suave Moscato du Domaine Monte Paschoal s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), filets de maquereaux (vite fait au four) ou sublime colombo de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Frisante Rosé Suave Moscato du Domaine Monte Paschoal
Découvrez le cépage: Abondance
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches alpines. Profil rustique productif. Préservé pour sa valeur patrimoniale dans les conservatoires variétaux, ne participe plus à la production commerciale. À ne pas confondre avec l'abondant. Ancien cépage blanc savoyard autochtone, autrefois cultivé en Savoie et vallée de l'Isère, aujourd'hui quasi disparu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Frisante Rosé Suave Moscato du Domaine Monte Paschoal sont 2018, 2015, 2014, 0 et 2020.
Informations sur le Domaine Monte Paschoal
Le Domaine Monte Paschoal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Serra Gaúcha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serra Gaúcha
Capitale viticole du Brésil, Rio Grande do Sul. Spécialité : effervescents méthode traditionnelle de grande qualité, fins et fruités (pomme, agrumes, fleurs blanches), bulle élégante, expression alpine du sud du pays. Tranquilles à dominante européenne : Merlot rond et fruité, Cabernet Sauvignon ferme, Tannat plus tannique, Chardonnay frais, Riesling Italico souple, Pinot Noir fin. Marquée par l'immigration italienne de 1875, climat humide tempéré par l'altitude.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
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