Domaine MontesantoGalante Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Galante Rosso du Domaine Montesanto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Galante Rosso de Domaine Montesanto de la région des Marches est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Galante Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Galante Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Galante Rosso
Le Galante Rosso du Domaine Montesanto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse).
Détails et informations techniques sur le Galante Rosso du Domaine Montesanto
Découvrez le cépage: Pelaverga
Rouges légers et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche soyeuse, sur des arômes signatures intenses de poivre blanc (signature), épices, fruits rouges (fraise, framboise) et notes florales. Profil aérien et épicé très typé. Star absolue de l'appellation Verduno Pelaverga DOC, signature d'un terroir confidentiel des Langhe et l'un des rouges piémontais les plus typés. Cépage noir piémontais autochtone, cultivé presque exclusivement autour de Verduno.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Galante Rosso du Domaine Montesanto sont 2015, 2016, 0, 2008
Informations sur le Domaine Montesanto
Le Domaine Montesanto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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