Domaine MonteviejoLindaflor Chardonnay Tardío
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Lindaflor Chardonnay Tardío du Domaine Monteviejo est dans le top 30 des vins d'Uco Valley.
Structure gustative du Lindaflor Chardonnay Tardío du Domaine Monteviejo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lindaflor Chardonnay Tardío de Domaine Monteviejo de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Lindaflor Chardonnay Tardío
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lindaflor Chardonnay Tardío
Les accords mets et vins originaux avec le Lindaflor Chardonnay Tardío
Le Lindaflor Chardonnay Tardío du Domaine Monteviejo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, thon aux tomates au four ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Lindaflor Chardonnay Tardío du Domaine Monteviejo
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Monteviejo
Le Domaine Monteviejo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Uco Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Uco Valley
La vallée d'Uco (Valle de Uco) est une région viticole clé de Mendoza, en Argentine. À une heure de route au sud de la ville de Mendoza, on y trouve certains des vins les plus célèbres de la région. Le principal Cépage argentin, le Malbec, brille ici, produisant des vins rouges de Terroir à l'ArômeFloral">floral distinctif. Le cabernet Franc est beaucoup moins planté, mais on a obtenu d'excellents résultats.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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