Le Domaine Monument fait parti des domaines à suivre à Applegate Valley. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Applegate Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Monument à Applegate Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Monument. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Monument avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Monument s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fondue chinoise , gigot d'agneau à la farce d'herbes ou légumes farcis à l'orientale.
La région viticole d'Applegate Valley se situe dans la région du Rogue Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Minimus et le Domaine Cowhorn y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Applegate Valley sont les Viognier, Cabernet-Sauvignon et Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Applegate Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits noirs.
En bouche d'Applegate Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 40 domaines et châteaux dans la région d'Applegate Valley, produisant 135 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Applegate Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région d'Applegate Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Monument.
Croisement interspécifique obtenu en 1898 par François Baco (1865-1947) entre la folle blanche et le noah à qui il ressemble quelque peu. Avec ce dernier le Baco blanc se différencie par un feutrage sous la feuille de couleur beige clair alors qu'il est blanc pour le noah. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
