
Domaine MoravínoRyzlink Rýnský Pozdní Sběr
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr du Domaine Moravíno de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou floral.
Accords mets et vins avec du Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr
Les accords mets et vins originaux avec le Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr
Le Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr du Domaine Moravíno s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, bar en papillotte à la moutarde et au romarin ou riz à la pakistanaise (biryani).
Détails et informations techniques sur le Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr du Domaine Moravíno
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr du Domaine Moravíno sont 2017, 2014, 0, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Moravíno
Le Domaine Moravíno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Mikulovska à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mikulovska
La région viticole du Mikulovska se situe dans la région en Morava en République tchèque. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinařství Volařík et le Domaine Vinařství Volařík y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Mikulovska sont les Riesling, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mikulovska révèle souvent des types d'arômes de fraises, pommes ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, boisé ou vanille.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
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