Domaine Moreli (יקב מורלי)Mecho (מציר)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Mecho (מציר) du Domaine Moreli (יקב מורלי) est dans le top 40 des vins de Jerusalem.
Arômes du vin et analyse olphactive
Détails et informations techniques sur le Mecho (מציר) du Domaine Moreli (יקב מורלי)
Découvrez le cépage: Gramon
Le Gramon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gramon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mecho (מציר) du Domaine Moreli (יקב מורלי) sont 2016, 2019, 2017, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Moreli (יקב מורלי)
Le Domaine Moreli (יקב מורלי) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Jerusalem à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jerusalem
La région viticole du Jerusalem se situe dans la région en Judean Hills en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine du Castel et le Domaine du Castel y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jerusalem sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jerusalem révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cerise ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
La région viticole de Judean Hills
La région viticole des collines de Judée - qui est théoriquement divisée en sous-régions de Jérusalem, du Gush Etzion et des collines de Judée du Sud - se trouve dans la région de Samson, au centre d'Israël. Les collines (ou montagnes) de Judée forment une chaîne de montagnes basses qui domine le paysage autour de Jérusalem et de la Cisjordanie. Hébron, Bethléem et Ramallah se trouvent également dans cette chaîne, qui constituait le cœur du territoire du royaume de Judée, où se trouvaient les premières colonies juives. Bien qu'elle ne soit pas l'une des régions viticoles les plus connues d'Israël (comme la Haute Galilée et les hauteurs du Golan en Galilée), la région des collines de Judée est une zone viticole émergente, et un potentiel important a été identifié pour son avenir.
Le mot du vin: Cuve
Contenant en béton, en inox, en acier émaillé ou en bois (de nouveau à la mode), la cuve est un outil indispensable pendant toute la durée de la vinification. On l'utilise également pour élever certains vins qui ne nécessitent pas un passage en fût, ou pour les conserver.
