Domaine MoricHidden Treasures NR3 Riesling - Furmint
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Furmint et le Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Hidden Treasures NR3 Riesling - Furmint du Domaine Moric
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hidden Treasures NR3 Riesling - Furmint de Domaine Moric de la région de Balaton est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hidden Treasures NR3 Riesling - Furmint du Domaine Moric de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Hidden Treasures NR3 Riesling - Furmint
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hidden Treasures NR3 Riesling - Furmint
Les accords mets et vins originaux avec le Hidden Treasures NR3 Riesling - Furmint
Le Hidden Treasures NR3 Riesling - Furmint du Domaine Moric s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de porc au cidre, fondue à la sauce sukiyaki lao (laos) ou quiche aux lardons et au gruyère.
Découvrez le cépage: Furmint
Le furmint est un cépage hongrois très ancien. Il est arrivé en France dans les années 1800. Les grappes du furmint sont de taille moyenne. Elles sont compactes et cylindriques. Dans des rares cas, elles peuvent être ailées.Les baies sont aussi de taille moyenne. Elles sont soit elliptiques courtes, soit arrondies. Leur épaisse peau va du blanc verdâtre au roux une fois que les fruits sont matures. Ce cépage est connu dans le monde pour faire partie de la composition du cru de Tokay de Hongrie. Robuste, il est riche en alcool et en acidité.Pour être fertile, il a besoin d’un sol léger ainsi que d’un climat chaud et sec. Il doit également être taillé court et son débourrement aura lieu 7 jours après le chasselas. Quant à sa maturité, elle est de deuxième époque tardive. Ce cépage appréhende la pourriture grise et l’érinose. Lorsqu’il est vinifié en sec, le furmint produit un vin blanc très parfumé, fin et fortement alcoolique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hidden Treasures NR3 Riesling - Furmint du Domaine Moric sont 2018, 2021, 2020, 2019 et 0.
Informations sur le Domaine Moric
Le Domaine Moric fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Balaton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Balaton
Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.
Le mot du vin: Persistance
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
