
Domaine Moro SergioMenùz Brut Nature
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Menùz Brut Nature du Domaine Moro Sergio est dans le top 0 des vins de Vénétie.
Détails et informations techniques sur le Menùz Brut Nature du Domaine Moro Sergio
Découvrez le cépage: Barras
Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins rouges simples, fruités, à la couleur claire. Préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE, il témoigne de la diversité variétale du vignoble sud-ouest pré-phylloxérique et fait partie du patrimoine régional.
Informations sur le Domaine Moro Sergio
Le Domaine Moro Sergio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
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